（エンジョイホリデーイベント「森のパン作り」）
９月６日（日）に松山市野外活動センターで開催されたエンジョイホリデーイベント「森のパン作り」。参加者の皆さんにはレーズンやソーセージ、ナッツなどを生地に練り込んだ、思い思いのパン作りを体験していただきました。
日本では餡子（あんこ）やクリームなどの菓子パン、カレーや明太子などの総菜パンなど、独自のアレンジや進化を遂げた魅力的なパンが沢山ありますが、皆さんはどんなパンがお好みですか？
ちなみにギリシャではスイカとチーズをパンに乗せて、オリーブオイルや黒胡椒、バジルなどで味付けをして食べるのが定番だそうですよ。私には全くスイカチーズパンの味の想像がつきませんが、さっぱりとした味で、スイカのサクサクした軽やかな食感が堪能できる逸品だとか。気になる方はぜひ試してみてくださいね（笑）
