（松山市野外活動センター）
先週に引き続いて松山市野外活動センターの「タケノコ掘り（森林整備）」に行ってきました。タケノコは漢字で「竹（たけ）＋旬（しゅん）」で「筍（たけのこ）」と書きますが、旬とは１０日間の意味で、タケノコは１０日で成長してそれ以上日が経つと食べられなくなるということから「筍」という漢字になったと言われています。本当にタケノコは１０日で成長するのでしょうか。
タケノコは竹の若芽なのですが、成長スピードは非常に速く、地表に出る頃には１日数ｃｍ、１０日で数十ｃｍ、ピーク時には１日で１ｍ以上伸びることもあるそうです。
ちなみに上の写真は人生初のタケノコ掘りの記念に撮影した写真（左）と、１週間後に同じタケノコを撮影した写真（右）です。朝にタケノコ掘りをした際に、先っぽに帽子を乗せていたことを忘れて夕方とりにいったところ、手が届かない場所に帽子があったという話は本当なのですね（笑）
